Este deporte glorioso en GER se puso en marcha en septiembre de 1922 con la construcción de la cancha profesional en calle Laprida.
Su arquitecto fue, nada más y nada menos que, Ángel Francisco Guido, quien además de arquitecto fue ingeniero, urbanista e historiador argentino, uno de los creadores del Monumento Nacional a la Bandera y del Plan Regulador de 1935, que concebía a esa obra unida con el Parque Nacional a la Bandera y el ingreso a Rosario desde el río.
Nuestro club se fundó el 10 de Septiembre de 1904. Los primeros 10 años de vida nos llamamos Club Atlético Argentino hasta que la Asamblea del 9 de Agosto de 1914 decidió cambiar el nombre al actual Gimnasia y Esgrima Rosario
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